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Pollo en salsa vegano

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4.5/5

¡Claro, puedo ayudarte con eso! Aquí tienes una receta de “pollo” vegano en salsa:

## Ingredientes:

Para el “pollo” vegano:

– 200g de seitán (se puede encontrar en tiendas de alimentos saludables o prepararlo en casa)

– Sal al gusto

– Pimienta al gusto

– 1 cucharada de aceite vegetal

Para la salsa:

– 1 cucharada de aceite vegetal

– 1 cebolla mediana, picada

– 2 dientes de ajo, picados

– 1 pimiento rojo, cortado en tiras

– 400g de tomate triturado

– 1 cucharada de pimentón dulce

– 1/2 cucharadita de comino

– Sal al gusto

– Pimienta al gusto

– 1/2 taza de caldo de verduras

– Un chorrito de vino blanco (opcional)

## Instrucciones:

 

Nutrition Facts

Per Serving: 203 calories; fat 0.1g; sodium 11.4mg; carbohydrates 28.5g; protein 0.2g

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Descriptions

Carnes vegetales reducen colesterol, aportan proteínas, fibra, minimizan huella ecológica, benefician salud cardiaca y previenen enfermedades crónicas. Ideal para dietas veganas.

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Directions

Step 1

alienta una cucharada de aceite en una sartén a fuego medio-alto. Añade el seitán, sazona con sal y pimienta y fríe hasta que esté dorado por ambos lados. Reserva.

Step 2

En la misma sartén, añade una cucharada de aceite. Añade la cebolla, el ajo y el pimiento rojo. Saltea hasta que estén tiernos.

Step 3

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Step 4

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Note's

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Ingredients

Menu info

Author

Alisha Nicholson

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